2017 Xinomavro Ecosystem Reserve Single Block – Alpha

Vollmundiger Verführer mit Charakter

Zwei Jahre lang darf dieser Xinomavro im Eichenfass reifen und kommt dann unfiltriert in die Flasche. Er trinkt sich vollmundig, mit ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang. Harmoniert mit gebratenem oder gekochtem Fleisch mit Tomatensauce, Bratwürsten und reifen Käsesorten.