2021 Moscato Aspro – UWC Samos

Die Sorte Aspro Muscat wird seit Jahrhunderten auf Samos angebaut und ist untrennbar mit der Geschichte, Tradition und Weinkultur der ägäischen Insel verbunden. Diese Trauben sorgen für eine hellgelbe Farbe und grünlichen Highlights. Reiche und volle Aromen erinnern an Pfirsich und Melone. Er präsentiert sich als extrem fruchtig und balanciert wunderbar zwischen trocken und süß. Es überwiegt jedoch die normale Frische der Traube und schafft ein äußerst harmonisches Ganzes. Ein exquisiter Speisenbegleiter der internationalen und griechischen kreativen Küche mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie fernöstlichen Gerichten mit süß-sauren Aromen.