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2016 Santorini Laoudia – Canava Chrissou | Tselepos

 44,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 59,87 / 1 Liter)
zzgl. Versand
 

Assyrtiko: Alles, außer gewöhnlich

Ein Assyrtiko, der in mehrfacher Hinsicht sehr ungewöhnlich ist. Die Trauben stammen von sehr alten Assyrtiko-Rebstöcken in der Gegend von Pyrgos, die in Terrassen gepflanzt sind. Die alkoholische Gärung erfolgt in Amphoren unter Verwendung ausgewählter Hefen. Anschließend liegt der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei auch Battonage angewendet wird, die Feinhefe also umgerührt wird. In der Nase vielschichtiger aromatischer Charakter mit ausgeprägter Präsenz von überreifen Zitrus- und Steinobstaromen. Ausgewogenes und komplexes Mundgefühl, ausgezeichnete Struktur, langer salziger Abgang.

2017 Santorini – Canava Chrissou | Tselepos

 33,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 45,20 / 1 Liter)
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Assyrtiko aus Santorin - einfach großartig

Ein sortentypischer Assyrtiko mit komplexen Aromen nach Zitrusfrüchten, ausgeprägter Mineralität, einem lebhaften, reichen und gut strukturierten Körper sowie langem Nachhall. Ideal zu Carpaccio, Nudeln mit Garnelen oder Meeresfrüchten.

2017 Santorini Laoudia – Canava Chrissou | Tselepos

 44,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 59,87 / 1 Liter)
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Assyrtiko: Alles, außer gewöhnlich

Ein Assyrtiko, der in mehrfacher Hinsicht sehr ungewöhnlich ist. Die Trauben stammen von sehr alten Assyrtiko-Rebstöcken in der Gegend von Pyrgos, die in Terrassen gepflanzt sind. Die alkoholische Gärung erfolgt in Amphoren unter Verwendung ausgewählter Hefen. Anschließend liegt der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei auch Battonage angewendet wird, die Feinhefe also umgerührt wird. In der Nase vielschichtiger aromatischer Charakter mit ausgeprägter Präsenz von überreifen Zitrus- und Steinobstaromen. Ausgewogenes und komplexes Mundgefühl, ausgezeichnete Struktur, langer salziger Abgang.

2020 Santorini Laoudia – Canava Chrissou | Tselepos

 44,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 59,87 / 1 Liter)
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Assyrtiko: Alles, außer gewöhnlich

Ein Assyrtiko, der in mehrfacher Hinsicht sehr ungewöhnlich ist. Die Trauben stammen von sehr alten Assyrtiko-Rebstöcken in der Gegend von Pyrgos, die in Terrassen gepflanzt sind. Die alkoholische Gärung erfolgt in Amphoren unter Verwendung ausgewählter Hefen. Anschließend liegt der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei auch Battonage angewendet wird, die Feinhefe also umgerührt wird. In der Nase vielschichtiger aromatischer Charakter mit ausgeprägter Präsenz von überreifen Zitrus- und Steinobstaromen. Ausgewogenes und komplexes Mundgefühl, ausgezeichnete Struktur, langer salziger Abgang.

2018 Santorini – Canava Chrissou | Tselepos

 33,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 45,20 / 1 Liter)
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Assyrtiko aus Santorin - einfach großartig

Ein sortentypischer Assyrtiko mit komplexen Aromen nach Zitrusfrüchten, ausgeprägter Mineralität, einem lebhaften, reichen und gut strukturierten Körper sowie langem Nachhall. Ideal zu Carpaccio, Nudeln mit Garnelen oder Meeresfrüchten.

2019 Santorini – Canava Chrissou | Tselepos

 29,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 39,87 / 1 Liter)
zzgl. Versand
 

Assyrtiko aus Santorin - einfach großartig

Ein sortentypischer Assyrtiko mit komplexen Aromen nach Zitrusfrüchten, ausgeprägter Mineralität, einem lebhaften, reichen und gut strukturierten Körper sowie langem Nachhall. Ideal zu Carpaccio, Nudeln mit Garnelen oder Meeresfrüchten.

2019 Santorini Laoudia – Canava Chrissou | Tselepos

 41,90

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 55,87 / 1 Liter)
zzgl. Versand
 

Assyrtiko: Alles, außer gewöhnlich

Ein Assyrtiko, der in mehrfacher Hinsicht sehr ungewöhnlich ist. Die Trauben stammen von sehr alten Assyrtiko-Rebstöcken in der Gegend von Pyrgos, die in Terrassen gepflanzt sind. Die alkoholische Gärung erfolgt in Amphoren unter Verwendung ausgewählter Hefen. Anschließend liegt der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei auch Battonage angewendet wird, die Feinhefe also umgerührt wird. In der Nase vielschichtiger aromatischer Charakter mit ausgeprägter Präsenz von überreifen Zitrus- und Steinobstaromen. Ausgewogenes und komplexes Mundgefühl, ausgezeichnete Struktur, langer salziger Abgang.

2020 Santorini Nychteri – Canava Chrissou | Tselepos

 39,60

Enthält 20% MwSt.
0,75 Liter | ( 52,80 / 1 Liter)
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Hochkarätiges Gustostückerl aus Santorini

Nykteri bedeutet so viel wie „nächtliche Arbeit“. Die Assyrtiko-Trauben für diese kräftige, trockene Wein-Spezialität von der Insel Santorin werden zum spätestmöglichen Zeitpunkt in der Nacht bei Mondschein geerntet. Acht Monate Reifung in großen französischen Eichenfässern, anschließend sechs Monate in der Flasche. Vielschichtiger aromatischer Charakter von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst. Reiches und reifes Mundgefühl, charakteristisch hohe Säure und Mineralität kombiniert mit hoher Fruchtreife. Ein Wein mit lang anhaltendem Abgang und großem Alterungspotential.