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2012 Diaporos – Kir Yianni
2013 Alpha Blend Magnum – Alpha
2013 Alpha One – Alpha
Das Meisterstück des Hauses
Drei Jahre im Holzfass und zwei Jahre in der Flasche dürfen die besten 17 Fässer jeder Ernte reifen, bis sie bereit für den Alpha One sind. Rotwein-Genuss auf höchstem Niveau! Passt zu fetten Fleischsorten, marinierten Wildgerichten und gereiften Käsesorten mit kräftigem Geschmack.2013 Plagios red Sideways – Biblia Chora
Elegant mit großem Lagerpotenzial
Die Cuvée aus Merlot und einem kleinen Anteil Agiorgitiko besitzt sehr vielfältige Aromen von roten Früchten, die sich harmonisch mit Noten von Zedernholz, Vanille und Zartbitterschokolade abwechseln. Passt zu gebratenem Fleisch sowie Fleischaufläufen mit würzigen Saucen.2011 Limni-Siniaki-Cycamina (Warehouse 10) – Kir Yianni (3er Kiste)
Ein Trio von Weinen aus 100% Xinomavro
Diese Weine stammen aus drei verschiedenen Parzellen des Weinguts Kir-Yianni in Naoussa. 2011 ist der erste Jahrgang, bei dem Kir-Yianni die Parzelle Nr. 5 (Limni), Nr. 9 (Siniaki) und Nr. 15 (Cyclamina) separat und in begrenzter Menge abgefüllt hat, um den Einfluss verschiedener Faktoren wie Alter der Reben, Boden und Klone auf den Wein zum Ausdruck zu bringen. Nur 100 Kisten mit 3 x 750 ml Weinen des hervorragenden Jahrgangs 2011 wurden freigegeben.
2014 Alpha One Magnum – Alpha
Das Meisterstück des Hauses
Drei Jahre im Holzfass und zwei Jahre in der Flasche dürfen die besten 17 Fässer jeder Ernte reifen, bis sie bereit für den Alpha One sind. Rotwein-Genuss auf höchstem Niveau! Passt zu fetten Fleischsorten, marinierten Wildgerichten und gereiften Käsesorten mit kräftigem Geschmack.2014 Axia – Alpha
Harmonischer Begleiter für deftige Gerichte
Zwei Jahre lang darf dieses Cuvée aus Xinomavro und Tannat im Eichenfass reifen und kommt dann unfiltriert in die Flasche. Er trinkt sich vollmundig, mit ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang. Harmoniert mit gebratenem oder gekochtem Fleisch mit Tomatensauce, Bratwürsten und reifen Käsesorten.2015 Diaporos – Kir Yianni
2015 Evangelo – Gerovassiliou
Sehr individuelle und hochkarätige Cuvée
Die einzigartige Verbindung der Rebsorten Syrah (rot) und Viognier (weiß) ist sozusagen eine Liebhaberei von Weingut-Besitzer Evangelo Vangelis Gerovassiliou. Komplexe, fruchtige Aromen, kräftig und tanninreich am Gaumen, intensiver Abgang. Ein schöner Wein rund um den Grill.
2015 Magnus Baccata (Bio) – Porto Carras
Runder, aromatischer Rotwein
Aus den Trauben von Syrah und Cabernet Sauvignon gekeltert, durfte sich diese tiefviolette Cuvée ein Jahr lang in französischen Eichenfässern ausruhen. Vollmundig am Gaumen mit ausgewogenen Tanninen und reichem, aromatischem Nachgeschmack passt sie gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem, gelbem Käse.2015 Naoussa – Kir Yianni
Xinomavro at it’s best
Kir Yiannis Naoussa – ein reinsortiger Xinomavro – ist ein leichter und aromatischer Wein mit weichen Tanninen aus ausgewählten Weinbergen in Naoussa. Der Ausbau erfolgte 18 Monate lang in 225-l- und 500-l-Eichenfässern plus weitere sechs Monate Flaschenreifung. In der Nase rote Waldfrüchte, Kirsche und Tomate, fruchtiges Mundgefühl, mit lebendiger Säure und einem lang anhaltenden Nachhall.2015 Xinomavro – Kechris
Kräftig, komplex, beeindruckend
Der reinsortige Xinomavro reifte ein Jahr lang in französischen Eichenfässern und quittiert die noble Behandlung mit einem starken, vielschichtigen Bukett (Beeren, Tabak, Kaffee), einem vollen, herb-fruchtigen Mund und einem extrem langen Abgang. Passt zum Porterhouse-Steak oder zu einer würzigen Bolognese.2016 Avaton – Gerovassiliou
Ein griechisches Trio monumental
Die üppige Cuvée aus den drei griechischen Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano reift ca. 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten, Kaffee und Kakao, am Gaumen sanfte Tannine, enorm langer Abgang und ausgezeichnetes Alterungspotential. Veredelt Eintöpfe aus rotem Fleisch in pikanten Saucen und Wild.2016 Axia red – Alpha
Harmonischer Begleiter für deftige Gerichte
Die Cuvée aus je 50 % Syrah und Xinomavro besticht mit einem Bukett von reifen Brombeeren und Holztönen, abgerundeten Tanninen, ausgewogener Säure und langem Abgang. Passt zu saftigen Fleischgerichten (z. B. gebratenes Lammfleisch, Fleischstrudel) und reifem Käse.2016 Diaporos – Kir Yianni
2016 Dyo Elies – Kir Yianni
2016 Evangelo Magnum – Gerovassiliou
Sehr individuelle und hochkarätige Cuvée
Die einzigartige Verbindung der Rebsorten Syrah (rot) und Viognier (weiß) ist sozusagen eine Liebhaberei von Weingut-Besitzer Evangelo Vangelis Gerovassiliou. Komplexe, fruchtige Aromen, kräftig und tanninreich am Gaumen, intensiver Abgang. Ein schöner Wein rund um den Grill.2016 Ovilos red – Biblia Chora
Große Komplexität - einfach großartig
Dieser tief rubinrote Cabernet Sauvignon reift 16 Monate in französischen Eichenfässern und danach noch zwei Jahre in der Flasche. Vollmundiger, reicher Geschmack nach roten Früchten, sehr langer Abgang. Harmoniert perfekt mit ausgewählten Fleischsorten wie Rib-Eye-Steak oder Wild.2016 Ovilos white – Biblia Chora
2016 Ramnista – Kir Yianni
2016 Syrah (Bio) – Kitrvs Winery
Klassischer, hochwertiger Syrah
Syrah war eine der ersten Rebsorten, die das junge Weingut in Pydna anbaute. Kein Wunder, das man es mit dieser Erfahrung Jahrgang für Jahrgang schafft, einen hochkarätigen Wein zu vinifizieren. Ausgebaut wird dieser Syrah für zwölf Monate im neuen Holzfass. Leichte Vanille-Aromen sind daher schon in der Nase spürbar, dazu gesellen sich Noten von dunklen Kirschen, Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich mit moderaten Tanninen und knackiger Säure. Würziger und langer Nachhall.2016 Syrah Single Vineyard Turtles – Alpha
2016 Xinomavro Reserve Single Block – Alpha
Vollmundiger Verführer mit Charakter
Zwei Jahre lang darf dieser Xinomavro im Eichenfass reifen und kommt dann unfiltriert in die Flasche. Er trinkt sich vollmundig, mit ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang. Harmoniert mit gebratenem oder gekochtem Fleisch mit Tomatensauce, Bratwürsten und reifen Käsesorten.