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2019 Mantinia – Bosinakis

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Leichter, würziger Fischbegleiter

Sehr sorgfältig ausgesuchte Trauben aus mehreren Weingärten sind die Basis dieses nach grünen Äpfeln und Minze duftenden Moschofilero, der sich am Gaumen mineralisch würzig, mit saftiger Säure und leichten Zitrusnoten präsentiert. Passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten oder Ziegenfrischkäse.

2019 Rosé Ieria – Bosinakis

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Anmutiger Rosé

Ein zart lachsfarbener Rosé aus Moschofilero-Trauben. Blumenaromen, Rose, aber auch Noten von Erdbeere, Kamille und Mandarine steigen in der Nase auf. Erfrischende Säure, mit Volumen und lang anhaltendem Nachgeschmack. Leichter Begleiter für Pasta, Thunfisch- oder Lachsgerichten.